■ミネラルウォーターの硬度と健康の関連 |
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日本の水道事情 |
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ミネラルウォーターの硬度と健康の関連 |
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今まで日本は一般的に水道事情が良いとされていましたが、東京や大阪等の大都市圏での水道水には、水源の有機物系の臭いや水道配管の錆からくる臭い、又、消毒用の塩素の臭いがあると指摘され、トリハロメタンや鉛の危険性等から水質に問題を感じる消費者も増えています。
トリハロメタンは浄水場での塩素殺菌の際に発生する発ガン性物質で、水源が汚染されている場合は多くの塩素を投入するため多くのトリハロメタンを発生する可能性が高くなります。トリハロメタンが体内に入ると、中枢神経や腎臓、肝臓といった器官にダメージを与えることも分かっており、更にはアトピー性皮膚炎の悪化、喘息の悪化、集中力の低下、疲労感など特定できない症状が現れるともいわれています。
こうした情報が広がっていき、ミネラルウォーターはこのような大都市地域を中心に売上を伸ばしていったのです。現在では大都市のみならず地方でも浸透し、既にコンビニエンスストアなどでも普通に見かける定番商品となっています。
これらから製造された氷も多くなっています。ちなみに、もともとの理由である水の硬度、つまり水に含まれるカルシウム塩とマグネシウム塩の量の指標ですが、一般的に、日本国内で産出されるミネラルウォーターは軟水のものが多くなっているようです。
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ミネラルウォーターとは
日本の水道事情
軟水と硬水について
ミネラルウォーターで便秘の軽減
温泉水でもあるミネラルウォーター
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